Magnez to istotny składnik mineralny, który odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu organizmu. Jest niezbędny dla zdrowia serca, układu nerwowego i gospodarki energetycznej. Jednak czy jego niedobór może zwiększać ryzyko śmierci?
Wyniki najnowszych badań sugerują, że tak – zwłaszcza u osób ze stłuszczeniową chorobą wątroby związaną z zaburzeniami metabolicznymi (MASLD – metabolic dysfunction-associated steatocic liver disease) lub jej odmianą związaną z alkoholem (MetALD – MASLD and increased alcohol intake). Wyniki tego przełomowego badania mogą pomóc w lepszej profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych i poprawie jakości życia.
Magnez a ryzyko zgonu – co wykazało badanie?
Naukowcy przeanalizowali dane 3802 osób z MASLD i MetALD, które były obserwowane przez średnio 26 lat w ramach amerykańskiego badania NHANES III. Skupiono się na tzw. wskaźniku niedoboru magnezu (MDS), który określa, jak dobrze organizm jest w stanie zatrzymywać ten pierwiastek. Okazało się, że osoby z wysokim MDS (czyli gorszym statusem magnezu) miały o 252% wyższe ryzyko śmierci z dowolnej przyczyny i aż o 301% większe ryzyko zgonu z powodu chorób sercowo-naczyniowych w porównaniu z osobami z prawidłowym stężeniem magnezu.
Co ciekawe, ryzyko to było jeszcze większe u osób, które spożywały mniej magnezu niż zalecana dzienna norma. Szczególnie narażone były też osoby we wczesnych stadiach chorób wątroby, co sugeruje, że niedobór tego pierwiastka może przyspieszać ich progresję i prowadzić do poważniejszych powikłań zdrowotnych.
Jak się chronić przed niedoborem magnezu?
Naukowcy wskazują, że odpowiednia suplementacja[1] [KG2] i dieta bogata w magnez mogą zmniejszyć ryzyko powikłań u osób z chorobami wątroby. Do jadłospisu warto włączyć:
- zielone warzywa liściaste (szpinak, jarmuż, natka pietruszki)
- orzechy i nasiona (migdały, pestki dyni, słonecznika)
- rośliny strączkowe (fasola, soczewica, ciecierzyca)
- pełnoziarniste produkty zbożowe
- gorzką czekoladę i kakao.
Magnez to kluczowy składnik mineralny dla zdrowia wątroby i serca
Niedobór magnezu może mieć znacznie poważniejsze konsekwencje, niż do tej pory sądzono, zwłaszcza dla osób z chorobami metabolicznymi. Regularne monitorowanie stężenia tego pierwiastka i jego odpowiednia podaż w diecie mogą okazać się skutecznym narzędziem w profilaktyce zdrowotnej. Najnowsze badania otwierają nowe możliwości leczenia i zarządzania ryzykiem chorób wątroby oraz serca, podkreślając rolę prostych, codziennych nawyków żywieniowych.
Zalecane dzienne spożycie (RDI – recomended daily intake) magnezu dla mężczyzn wynosi 420 mg, a dla kobiet 320 mg. Badania epidemiologiczne przeprowadzone w Polsce w latach 2017-2020 wśród osób w wieku 19-64 lata (Warszawski Uniwersytet Medyczny w ramach Narodowego Programu Zdrowia) wykazały, że średnie spożycie magnezu wynosi średnio 309 mg na dobę. Kobiety wraz z dietą przyjmują średnio 279 mg, a mężczyźni 338 mg magnezu na dobę, co oznacza, że przeciętny Polak powinien uzupełniać dziennie ok. 80 mg magnezu, a Polka ok. 40 mg. Sięgając po preparat magnezu, powinniśmy wybierać te zarejestrowane jako leki z postacią organiczną (np. mleczan magnezu) i dodatkiem witaminy B6. Aby mieć pewność, że dawka magnezu z leku trafi do miejsca najefektywniejszego wchłaniania tego minerału, tj do jelita cienkiego, warto wybierać lek w formie tabletki dojelitowej. Forma ta pozwoli również ograniczyć ryzyko działań niepożądanych ze strony żołądka. Warto również podkreślić, że lepsze wchłanianie obserwuje się przy stosowaniu niższych dawek, ale za to często. Uwzględniając powyższe badania i wyliczone niedobory magnezu w diecie Polaków, warto rozważyć codzienną suplementację 48 mg mleczanu magnezu z witaminą B6 w postaci dojelitowej raz lub dwa razy dziennie.
Autor: Joanna Michalina Jurek, PhD
Zalecane piśmiennictwo:
