Wykład będzie poświęcony różnicom między lekami a suplementami diety, ze szczególnym uwzględnieniem regulacji prawnych, kontroli jakości, wymaganych badań, oznakowania oraz sposobu prezentacji. Omówione zostaną także kluczowe aspekty wchłaniania witamin i składników mineralnych z preparatów farmaceutycznych, w tym zasadność ich stosowania, dobór odpowiedniej dawki i postaci, wpływ diety, grupy szczególnie narażone na niedobory oraz ryzyko działań niepożądanych wynikających z nieodpowiedniej podaży. Przedstawione zostaną również konsekwencje zarówno niedoboru, jak i nadmiernego spożycia tych substancji.