Spis treści
- 1. W jakich przypadkach należy skierować pacjenta na konsultację do dietetyka?
- 2. Jak wytłumaczyć choremu podstawowe zasady dobrego żywienia, aby były one dla niego zrozumiałe?
- 3. Jak zmotywować chorego do przestrzegania zasad dobrego żywienia?
- 4. Jak reagować, gdy pacjent informuje nas, że stosuje dietę o nieudowodnionej skuteczności?
- 5. Czy zalecanie zmniejszenia ilości spożywanego masła z mleka krowiego jest już mitem?
- 6. Czy istnieją dowody na przewagę stosowania masła roślinnego nad masłem z mleka krowiego?
- 7. Jakie zalecenia dotyczące spożywania jaj kurzych należy wydać pacjentowi?
- 8. Jak należy odpowiadać pacjentowi, gdy pyta o spożycie alkoholu, w tym czerwonego wina?
- 9. Jakie zalecenia dotyczące spożywania owoców i soków owocowych należy wydać pacjentowi?
- 10. Czy mięso drobiowe ma udowodnioną przewagę we wpływie na zdrowie w porównaniu z mięsem wieprzowym i wołowym?
Nieprawidłowa dieta leży u podstaw rozwoju większości schorzeń cywilizacyjnych, dlatego do gabinetu dietetyka trafiają pacjenci z przeróżnymi problemami zdrowotnymi.
1. W jakich przypadkach należy skierować pacjenta na konsultację do dietetyka?
Wiemy już z pewnością, że odpowiednio zaplanowana dieta jest niezwykle istotna w prewencji i leczeniu chorób układu krążenia (miażdżyca, choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze), schorzeń przewodu pokarmowego (np. zespół jelita drażliwego
Dodaj do ulubionych
