Co znajdziesz w artykule?

Środowisko jamy ustnej to pozornie idealne miejsce do wzrostu drobnoustrojów. Odpowiednia temperatura, wilgotność i dostęp składników odżywczych sprzyjają namnażaniu się bakterii i grzybów. Niestety to środowisko podlega bardzo szybkim zmianom, takim jak wahania temperatury (od 0°C do nawet 70°C), zmiany wartości pH, dostępność składników odżywczych czy działanie sił fizycznych związanych z piciem, żuciem oraz higieną jamy ustnej. Te warunki sprzyjają tworzeniu przez mikroorganizmy złożonych, trójwymiarowych struktur zwanych biofilmem.

Spis treści

Biofilm stanowi odpowiedź bakterii oraz grzybów na niekorzystne zmiany zachodzące w danej niszy ekologicznej, którą kolonizują. Zmniejszenie dostępności składników odżywczych, spadek lub wzrost temperatury, zmiana pH środowiska, zwiększenie stężenia reaktywnych form tlenu czy działanie środków dezynfekcyjnych lub antybiotyków to czynniki sprzyjające tworzeniu się tej trójwymiarowej struktury w obrębie jamy ustnej. Inną przyczyną tworzenia biofilmu może być fakt, że życie w skupisku i płynące