Co znajdziesz w artykule?
- Model diety oparty na produktach roślinnych, takich jak warzywa, owoce, orzechy, pełnoziarniste produkty zbożowe, z dodatkiem ryb i owoców morza oraz niskotłuszczowych produktów mlecznych, zawierający płynne tłuszcze roślinne oraz małą ilość czerwonego mięsa i jego przetworów jest związany z mniejszym ryzykiem wystąpienia większości chorób przewlekłych
- W wytycznych European Society of Cardiology dotyczących prewencji sercowo-naczyniowej z 2016 r. akcentuje się przestrzeganie diety zgodnej z zasadami prawidłowego żywienia i zaznacza, że w zapobieganiu chorobom układu krążenia ważniejsze są rodzaje dostarczanych wraz z dietą kwasów tłuszczowych niż całkowita zawartość tłuszczu
Spis treści
Prawidłowa dieta jest sposobem odżywiania się człowieka uwzględniającym odpowiedni dobór produktów pod względem ilości, jakości i urozmaicenia, dostosowanym do potrzeb organizmu wynikających z wieku, płci, stylu życia, rodzaju wykonywanej pracy, stanu zdrowia oraz stanu fizjologicznego. Jakość diety jest pochodną doboru produktów spożywczych i technik kulinarnych użytych do przygotowania potraw. Skład diety jest jednym z najważniejszych, obok aktywności fizycznej,
Dodaj do ulubionych
