Co znajdziesz w artykule?

Wykazano korzystny wpływ gorzkiej czekolady bogatej we flawonoidy na funkcje poznawcze i sprawność umysłową po deprywacji snu u osób zdrowych. Jednocześnie gorzka czekolada bogata we flawonoidy zapobiegała niekorzystnym efektom pozbawienia snu w układzie krążenia.

Spis treści

W prewencji chorób układu krążenia istotną rolę odgrywają czynniki stylu życia, w tym dieta. Ostatnio obserwuje się rosnące zainteresowanie żywnością funkcjonalną, która może modulować funkcje organizmu w różnych aspektach. Także w literaturze naukowej toczy się wiele badań nad wpływem różnych elementów diety na parametry układu krążenia, układu nerwowego i immunologicznego.

Trwają dyskusje nad bezpieczeństwem i skutkami spożycia kawy, herbaty, a