Co znajdziesz w artykule?
Wrzodziejące zapalenie jelita grubego jest rzadką chorobą (zapadalność wynosi ok. 15/100 tys. osób) występującą u osób predysponowanych genetycznie. Dla pojawienia się zachorowania niezbędna jest określona konfiguracja ok. 50 genów (tyle zidentyfikowano)1 z równoczesnym zadziałaniem nie do końca poznanego czynnika zewnętrznego – być może stresu, urazu, leków lub infekcji.
Spis treści
Istotą choroby jest nieprawidłowe wzbudzenie układu immunologicznego, które prowadzi do zniszczenia błony śluzowej jelita grubego. WZJG częściej występuje w społeczeństwach, gdzie stosowana jest wysoko przetworzona żywność. Obecne badania naukowe dowodzą, że pacjenci z nieswoistymi chorobami zapalnymi jelit (NChZJ), do których zalicza się WZJG, mają odmienny skład flory jelitowej. Nie udowodniono, że jakakolwiek dieta nasila zmiany zapalne w jelicie, ale wiadomo, że niektóre posiłki mogą
Dodaj do ulubionych
