Spis treści
W SKRÓCIE
Otyłość jest wynikiem zaburzenia zachodzących w organizmie procesów pobierania, gromadzenia i wydatkowania energii. Ostatnie dane, uzyskane głównie w badaniach na zwierzętach sugerują, że na przyswajanie pożywienia i regulację procesów energetycznych wpływają mikroorganizmy stanowiące florę jelitową. Wykazano, że skład flory jelitowej u ludzi i zwierząt szczupłych jest odmienny niż u ludzi i zwierząt