Co znajdziesz w artykule?
Prawidłowe odżywianie, regularna aktywność fizyczna oraz przestrzeganie zaleceń dotyczących farmakoterapii są kluczowymi elementami terapii chorych na cukrzycę. Dla wielu takich osób najtrudniejszym z wyżej wymienionych elementem terapii jest przestrzeganie zasad prawidłowego żywienia. Dlatego tak istotne jest właściwe zrozumienie przez osoby chore, na czym polega terapia żywieniowa w cukrzycy. Aby to uzyskać, konieczna jest edukacja pacjentów oraz ich dobra współpraca z lekarzem prowadzącym i dietetykiem. American Diabetic Association (ADA) zaznacza, że prawidłowa samoopieka oraz poprawa jakości życia są efektem edukacji pacjentów i jako element terapii powinny być oceniane oraz monitorowane (ADA, 2015).
Spis treści
Zgodnie z zaleceniami Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego (PTD) celem leczenia dietetycznego chorych na cukrzycę jest utrzymanie:
- prawidłowego (bliskiego normy) stężenia glukozy w surowicy krwi, w celu prewencji powikłań cukrzycy,
- optymalnego stężenia lipidów i lipoprotein w surowicy,
- optymalnych wartości ciśnienia tętniczego krwi w celu redukcji ryzyka chorób naczyń,
- uzyskanie i utrzymywanie pożądanej masy ciała (PTD, 2015).
Aby uzyskać powyższe cele, niezbędne jest indywidualne opracowanie