Co znajdziesz w artykule?
- Nieprawidłowe żywienie matki jako czynnik potencjalnie zwiększający ryzyko insulinooporności, otyłości oraz cukrzycy typu 2 u potomstwa
- Doniesienia naukowe dotyczące związku między programowaniem żywieniowym a ryzykiem rozwoju cukrzycy typu 2
- Wczesne wzorce żywieniowe a zdrowie metaboliczne w dorosłym życiu
Spis treści
Cukrzyca typu 2, uznawana za jedną z największych epidemii XXI w., coraz częściej dotyka osoby w młodszym wieku. Jej rozwój wiąże się nie tylko ze stylem życia w dorosłości, lecz także – co pokazują badania – z czynnikami działającymi już w życiu płodowym i we wczesnym dzieciństwie. Jednym z kluczowych pojęć zyskujących na znaczeniu w kontekście prewencji chorób metabolicznych jest programowanie żywieniowe (nutritional programming). Według tej koncepcji fundamentalną rolę odgrywają okna