Wpływ makroskładników na ciśnienie tętnicze i stężenie lipidów: przegląd badań DASH i OmniHeart

W SKRÓCIE

Makroskładniki to składniki diety dostarczające energii, takie jak białka, tłuszcze i węglowodany. Przedstawiamy wyniki trzech zakrojony na szeroką skalę badań dotyczących diet izokalorycznych: Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH), DASH-Sodium i Optimal Macro-Nutrient Intake to Prevent Heart Disease (OmniHeart). W każdym z nich badano wpływ diety o różnym profilu makroskładników, ale takiej samej zawartości kalorycznej na tradycyjne czynniki ryzyka chorób układu krążenia,