Streszczenie
Małe dzieci w większości spożywają niewielkie ilości materiału roślinnego, a objawy – jeśli występują – są krótkotrwałe i samoograniczające. Częste są zaburzenia żołądkowo-jelitowe, które bywają wskazówką do poszukiwania subtelniejszych oznak zatrucia. Spożycie roślin przez starsze dzieci i młodzież zwykle bywa zamierzone, a spożyte ilości są większe z powodu albo eksperymentów, albo zamiaru wyrządzenia sobie krzywdy.
Działania wielu roślin trujących charakteryzują się autonomicznymi zespołami objawów klinicznych i oznak zatrucia. Pokrzyk wilcza jagoda (Atropa belladonna) oraz bieluń dziędzierzawa (Datura stramonium) wytwarzają atropinę, skopolaminę i hioscyjaminę – toksyny cholinolityczne. U ofiar zatrucia występują klasyczne objawy, takie jak: zaczerwienienie twarzy, hipertermia, podwójne widzenie, suchość jamy ustnej oraz omamy. Objawy cholinolityczne mogą być także wynikiem zatrucia popularnymi warzywami ogrodowymi z rodzaju psiankowatych (Solanum), do których należą pomidory, ziemniaki i bakłażany, po spożyciu kwiatów lub niedojrzałych owoców. W leczeniu ciężkich lub uporczywych objawów zatrucia zaleca się stosowanie fizostygminy.
Po zatruciu roślinami występują liczne objawy ze strony ośrodkowego układu nerwowego (OUN). Omamy często występują po przyjęciu marihuany przez dzieci oraz połknięciu gałki muszkatołowej czy nasion wilca przez młodzież. Zatrucie tytoniem wywołuje objawy ze strony układu przywspółczulnego (zwężenie źrenic, śluzotok oskrzelowy oraz zaburzenia żołądkowo-jelitowe), a także zaburzenia czynności mięśni na skutek niekontrolowanych reakcji receptorów nikotynowych.