Mleko krowie – superbohater w walce z próchnicą?

Kampanie reklamowe promujące dobroczynne działanie mleka znane są większości Polaków, również tym, którzy nie potrafią wytłumaczyć, dlaczego ten składnik żywności jest tak wyjątkowy. Przyczyna wpływania składników mleka krowiego na obniżenie ryzyka próchnicy jest przedmiotem badań naukowych od