Etiopatogeneza łojotokowego zapalenia skóry (SD – seborrheic dermatitis) pozostaje niewyjaśniona – w tym zakresie brano pod uwagę różnorodne czynniki. Celem opisywanej pracy była ocena wpływu diety, statusu metabolicznego oraz stresu oksydacyjnego na występowanie SD. To prospektywne, jednoośrodkowe badanie typu case-control obejmowało 49 pacjentów z SD oraz 40 zdrowych osób dobranych pod względem płci i wieku.