Co znajdziesz w artykule?
Badania wskazują na korzystny wpływ wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (WNKT) omega-3 na stan zdrowia oraz możliwy wpływ na ryzyko wystąpienia cukrzycy i jej powikłań oraz na przebieg choroby.
Spis treści
Kwas α-linolenowy (ALA), dostarczany z produktami pochodzenia roślinnego, jest konwertowany do kwasów eikozapentaenowego (EPA) i dokozaheksaenowego (DHA). Jednak taka konwersja w organizmie człowieka nie jest wystarczająca, aby osiągnąć ilości kwasów EPA i DHA mające korzystny wpływ na zdrowie. Dlatego też, aby takie oddziaływanie osiągnąć, konieczne staje się ich dostarczenie wraz z dietą (Siriwardhana i wsp. 2012). Eksperci zalecają, aby spożywać tłuste ryby przynajmniej dwa razy w
Dodaj do ulubionych
