Co znajdziesz w artykule?
● Do stylu życia zalicza się rozmowę, ruch, oglądanie telewizji, czytanie książki.
● Istotna jest kultura spożywania posiłków, wiedza, w jaki sposób należy je przygotować i z jakich produktów. Im wcześniej będziemy wdrażać ruch, właściwe żywienie i dbać o zadowolenie psychofizyczne, tym dłużej będziemy żyli i tym mniej dotykać nas będą choroby cywilizacyjne.
● Epigenetyka, czyli czynniki zewnętrzne: światło, ruch, klimat i żywienie, ma wpływ na nasze predyspozycje genetyczne w zakresie odpowiedzi układu odpornościowego. Odporność dziedziczymy po rodzicach i jeśli nie obciążamy organizmu niewłaściwym pożywieniem, poradzi sobie z bakteriami, wirusami, grzybami, pierwotniakami itp.
● W naszej ontogenezie zostało wyraźnie zaznaczone, że to, co otrzymuje przewód pokarmowy, w sensie ilości i składu jakościowego pokarmu, szczególnie w zakresie witamin, flawonoidów, prowitamin, a także elementów białkowych, decyduje o stanie układu odpornościowego.
MT: Jakie błędy w żywieniu dzieci i młodzieży popełniają rodzice, a jakie szkoła?
Prof. Wojciech Cichy: Odpowiedź dotyczy dwóch zasadniczych przestrzeni życiowych dziecka – domu rodzinnego i szkoły. Dzisiaj nie ma wątpliwości, że styl życia i właściwe żywienie mają ogromny wpływ nie tylko na to, co w danym okresie rozwoju dziecka się dzieje, ale też w perspektywie na długość i jakość jego życia.
Już okres płodowy i pierwsze trzy lata życia mają ogromne znaczenie dla programowania zdrowia.
Dodaj do ulubionych
