Streszczenie
Żywienie dojelitowe stymuluje motorykę przewodu pokarmowego, hamuje zanik błony śluzowej jelita, redukuje ryzyko rozwoju przerostu bakteryjnego i zapobiega translokacji bakterii lub ich produktów do układu krążenia. Unika się przy tym konieczności uzyskania centralnego dostępu żylnego, a tym samym zmniejsza ryzyko rozwoju zakażenia oraz eliminuje powikłania zatorowo-zakrzepowe i wątrobowe żywienia pozajelitowego. Żywienie dojelitowe może być odpowiednie dla dzieci niedożywionych, u których nie udaje się osiągnąć właściwego stanu odżywenia. Znajduje ono zastosowanie w odżywianiu wcześniaków, przewlekłym jadłowstręcie, ciężkim niedożywieniu białkowo-kalorycznym, chorobach lub zaburzeniach neurologicznych, niewydolności wątroby, chorobach serca i płuc, nieswoistym zapaleniu jelit , zespole krótkiego jelita, chorobach wymagających intensywnej terapii, stanach chorobowych związanych z hipermetabolizmem (obrażenia po oparzeniu, nowotwór, zakażenie ludzkim wirusem niedoboru odporności i zespół nabytego niedoboru odporności, a także urazy, w tym czaszkowo-mózgowe) oraz w chorobach nerek. Żywienie dojelitowe może być również wskazane u dzieci obarczonych dużym ryzykiem aspiracji. Żywienie dojelitowe zapewnia dostarczanie energii i płynów do przewodu pokarmowego drogą inną niż doustna i wymaga zastosowania jednego spośród kilku systemów podaży pokarmów przez zgłębnik lub stomię, czy to czasowo, jak w stanach ostrych, czy też na stałe, z powodu przewlekłego charakteru zaburzeń. Żywienie dojelitowe może mieć szeroki zakres począwszy od terapii wspomagającej, w której przez zgłębnik dostarcza się jedynie część substancji odżywczych, aż po pełne leczenie żywieniowe, które zapewnia podaż wszystkich składników odżywczych. Tymczasowe założenie zgłębnika nosowo-jelitowego (nosowo-żotądkowego, nosowo-dwunastniczego lub nosowo-czczego) zaleca się wtedy, gdy przewiduje się krótki okres leczenia żywieniowego (1-3 miesiące). Jeśli potrzeby mają charakter długofalowy lub chorzy cierpią na przewlekłe choroby przełyku, preferowaną drogą podaży pokarmu jest enterostomia, która polega na przezskórnym (np. gastrostomia lub jej unostomia endosko-powa) albo operacyjnym (np. gastrostomia wykonana metodą otwartą) wytworzeniu przetoki odżywczej. Preferuje się dożołądkową drogę podawania pokarmu ze względu na łatwość obsługi, możliwość zastosowania schematu żywienia porcjami oraz potencjalne korzyści płynące z faktu, że kwas żołądkowy ma działanie bakteriobójcze. U chorych z poważnymi chorobami górnego odcinka przewodu pokarmowego lub dużym ryzykiem aspiracji, jak to bywa u pacjentów oddziałów intensywnej opieki medycznej, należy jednak rozważyć zatożenie dostępu do jelita czczego. Żywienie dojelitowe można prowadzić metodą porcjową lub w postaci ciągłego wlewu. Podaż porcjami powoduje, że mieszanina odżywcza trafia do przewodu pokarmowego z szybkością podobną jak przy żywieniu doustnym. Ta technika jest prosta, wymaga minimalnych zasobów sprzętowych i może ułatwiać przejście chorego pod opiekę domową. Większość pacjentów dobrze toleruje żywienie porcjami. Objawami nietolerancji pokarmu mogą być wymioty, bolesne wzdęcia brzucha, duże zaleganie w żołądku oraz biegunka. Gdy podejrzewa się nietolerancję tej formy żywienia, istnieją wskazania do zastosowania żywienia ciągłego za pomocą pompy infuzyjnej. Ten sposób podaży pokarmu preferuje się u chorych żywionych bezpośrednio do jelita cienkiego oraz obarczonych dużym ryzykiem aspiracji, jak również wydaje się szczególnie korzystny u chorych z zaburzeniami wchłaniania (przewlekła biegunka, zespół krótkiego jelita).